ドイツ品質、ルールフライパン。
ルールフライパンは、環境先進国ドイツから世界へ輸出されていて、プロも欲しがる人気のフライパンです。
フライパンの内側は、4層で、ナノコーティングと言われるナノダイアモンドとチタンが挟み込まれていて、酸にも強く、焦げ付かず耐久性、耐酸性に優れています。
外側は3層で、アルミが入っているので、熱伝導も抜群です。
計7層加工は全て手作りで、鋳物底8mm、側面3.5mmと分厚く、薄いフライパンとは違いじわじわと熱を帯びるので、表面だけに熱が入らず、均一に熱が入り、肉汁を閉じ込めてハンバーグもジューシーに仕上がります。
フッ素樹脂加工の物は、塩分でコーティングが剥がれ易いのですが、塩分に強いチタニウムを使用しているので、加工が剥がれにくいです。
素材の栄養素を守り調理するので、美味しく油を吸収しにくい加工ですので、少量の油で良いです。
ヘルシー志向の方にはお勧めです。
エコで、ヘルシーで、耐酸、耐久性に優れ焦げ付かず、お手入れが簡単で、短時間調理も可能なルールフライパンで一度調理してみてはいかがでしょうか。
また10年保証で、コーティングが剥がれても期間内は再度コーティングしてくれるので安心して使えます。